Entre moinhos e atafonas
Velhos moinhos de vento
prestáveis a muita gente,
serviam com seu encanto
O povo de antigamente.
as palhetas a rodar
logo pela manhãzinha
dando movimento às Mós
que faziam a farinha
Quando não soprava o vento
o moinho não moía;
do boi e da atafona
muita gente se valia.
Mas pra quem não tinha gado
dava-lhe mais que fazer,
na atafona de mão
é que tinha de moer.
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